sobota, 19 maja 2012

Piesek

Pieski małe dwa ... a zrobione na biszkopcie i udekorowane bitą śmietaną :)

Owocowy motyl

Torcik na biszkopcie przełożony bitą śmietaną i udekorowany owocami

Torcik Retro

Tym razem w środku biszkopt orzechowy i waniliowa masa budyniowa z orzechami

Tort cytrynowy


Pyszny i orzeźwiający, nie kwaśny, za to bardzo cytrynowy:)
Torcik zrobiony na waniliowym biszkopcie i przełożony przepyszną masą lemon curd i bitą śmietaną.
Lemon curd to masa długo gotowana na bardzo wolnym ogniu na bazie żółtek z sokiem cytrynowym, skórką cytrynową i oczywiście cukrem. Połączenie smakowe - Boskie :)

Tiramisu w biszkopcie

... czyli biszkopt kawowy przełożony masą serową, biszkoptami maczanymi w kawie i posypany gorzkim kakao

sobota, 12 maja 2012

Piętrowy z kwiatami

Tort na I Komunię Św.
Najpiękniejszy jaki do tej pory zrobiłam.
Barokowe róże i zdobienia i bukiet ręcznie zrobionych kwiatów z masy cukrowej :)

Pupa budowlańca

Zabawny torcik obłożony masą cukrową, a do tego zrobione przeze mnie narzędzia :)

Tort na roczek

Torcik orzechowy udekorowany masą cukrową i ręcznie zrobionymi dekoracjami

Tort z Teletubisiem

Torcik przełożony i udekorowany bitą śmietaną.
A w środku świeże truskaweczki

piątek, 11 maja 2012

środa, 9 maja 2012

Tort kawowy

Tort kawowy przełożony kawową bitą śmietaną i udekorowany nową techniką zdobienia, która daje efekt płatków na bokach tortu, tzw. petal effect :)

niedziela, 6 maja 2012

Hello Kitty

Torcik Szwarcwaldzki - biszkopt czekoladowy, bita śmietana i wiśnie - udekorowany w stylu angielskim masą cukrową.

KOKO ze Stacyjkowa

Ciuchcia KOKO z bajki "Stacyjkowo".
W środku biszkopt waniliowy z kokosem przełożony bitą śmietaną z brzoskwiniami.
Torcik udekorowany bitą śmietaną.

Drzewo

... czterech pór roku wykonane w całości z masy cukrowej